Was tun mit der halben Paprika? Mit den gekochten Kartoffeln von gestern? Und wohin mit den restlichen Keksen aus der Verpackung? Marlis von Helmst vom "MOIN! - Ernährungsrat e.V." hat viele Ideen. Also Kühlschrank auf, der Spaß beginnt!

Eine Diskussion mit örtlichen Politikern erwartet der neu gegründete Verein "MOIN! - Ernährungsrat für Bremerhaven, das Cuxland und Umzu e.V." und die Steuerungsgruppe "Fairtrade Stadt Bremerhaven.

Der überregionale Ernährungsrat für Bremerhaven, das Cuxland und Umzu ist nach zwei Jahren mit viel ehrenamtlichen Engagement mit 19 Mitgliedern als gemeinnütziger Verein gegründet worden. Das teilte der Verein nun mit. 

Eine Ernährungswende vor Ort anstoßen, das hat sich der in Gründung befindliche Verein "MOIN! Ernährungsrat für Bremerhaven, das Cuxland und Umzu" auf die Fahnen geschrieben. Dabei sollen u.a. die Akteure aus der Ernährungswirtschaft vernetzt werden.

Seit dem Start der Initiative "MOIN! Ernährungsrat für Bremerhaven, das Cuxland und Umzu" hat die Anzahl der Akteure ebenso zugelegt, wie die Verzahnung im bundesländerübergreifenden Netzwerk zugenommen hat.